グルメ・クッキング

煮カツ

親子丼も良いけど煮カツもねdelicious


F1000005
シマッタ
ご飯と、味噌汁のフタ取るの忘れました(笑)

カツ丼も良いけど煮カツもね

絶妙な味



皆さんは
カツ丼派
それとも
煮カツ派

| | コメント (2)

おやつ

今日は沢山のおやつがshine

F1000003
栗むし羊羹

青梅煎餅
梅の花がデザイン?

長細い最中
餡と皮が別物
日持ちします。

普通の最中

日本茶と合いますね!

皆さんのお好みは有りますか!?

| | コメント (10)

ご当地麺有りますか?

地方によって色々なカップめんが
神奈川県は神奈川軒ナンチャッテ

サンマー麺が発祥です。
秋刀魚が入ってる訳ではないです。
野菜の(もやしの)トロミ餡かけみたいのです。

F1000010
写真は
どちらも味噌ラーメン

仙台味噌は辛かったです。

なぜホームラン軒?
妙に美味しいのです。

さて
皆様のお膝元は何ラーメンですか!?

| | コメント (2)

東北限定/うまい棒

東北限定

牛タン塩味

F1000006

しかも「いぎなり」うめぇっちゃー

と書いて有ります

意味は

こちらの写真

F1000012







とてもとか
超うめーの意味らしいです。


それとキャラクターがおまけ
どこに居るか分かりますか?

それとlこちら

F1000009

ひめたけ
お酒のお供に

とってもウメ~


| | コメント (8)

あら、まーライオン

お土産に頂いたチョコ

F1000012
シンガポール

マーライオンのチョコ

チェスが出来そうな感じで
綺麗にならべられてます!

お味は
ナッツ入りチョコ
定番の美味しさ

チョコとコーヒーの組み合わせは絶妙

ウオーキングの時間を増やさねば(爆)

| | コメント (2)

神谷バー/浅草

神谷バーと言えば

電気ブラン……bar
カクテルでは有りませんが
薬味のような、ブランディーとウイスキィーの混ざり合いのような?

おいしいオリジナルブランディーかなァ~
確か度数が選べたような!?

今日は、そこのお店で販売されている

F1000032
一丁目一番地1号

初めて知りました

そんなお店に
焼酎がありました!


店内は昔ながらの
食券販売

連日満員

二階はレストラン



とっても綺麗な瓶です。

浅草に唄の稽古に通っている方のお土産

むかし
一丁目一番地を探すTV番組が有ったような?

たまには浅草に行きたくなってきました!

浅草と言えば
花やしきも楽しい所ですね!

| | コメント (4)

厚木シロコロ

ついにブームにアヤかって出来ました!



F1000033
シロコロ
スナック菓子
それなりの味で
美味しいです。

シロコロとはホルモンの白の事

実は食肉戦隊
いや違う
食肉センターが有るのでカットの違いで焼くと
コロッと丸くなるんです!

実はブーム前
100g80円くらいの品物が
現在140円オーバー

しかも簡単に買えなくなって来てます!

但し
痛風の発作が有る方は要注意です!

それでは

| | コメント (4)

秋田銘菓/金萬

F1000002
この饅頭
一口サイズで美味しいです!

実に人気商品

新幹線の車内でも販売されています!

でも車内のは真空パックとか

こちら直販店からの購入
土産の品です
やはり、しっとり感が違います。

キリタンポも良いけど金萬もね


それと能代の小杉山銘菓も有名です。

| | コメント (8)

ジャンボスイカ

F1000036 黒部の水で育てた
入善ジャンボスイカ!

大きさの比較にカセットテープおいてみました!

毎年
しばっちさんがプレゼントしてくれます。




そしてなんと

体重ではなく重さ


F1000034

ハイ

17Kg

どうですか

味は甘くておいしいです。

もう食べてしまいましたが
次回は皆で頂きましょう!!

| | コメント (6)

おばこメロン

今年もお友達から

F1000010
ありがとう
サンキューと

秋田県能代市から





今日は秋田おばこの歌詞を紹介いたします。

おばアーこナー(ハイハイ)
何ぼになる(ハイハイ)
この年 暮らせばとおとななつ
(ハーオイサカサッサー オバコダオバコダ)

秋田を代表する民謡です!


| | コメント (6)

マルタ農園/メロン

今年も作っていただきました!

F1000005 収穫は終わりましたが
竜昇の名前見えますかeye

少し遅めに入れたので
マルタサン本人はイマイチとの事

でも名入れ
嬉しいですよね

しばらくは稽古場に飾って置きました
どうもありがとうございますshine

| | コメント (12)

すずめ蜂入り/焼酎

愉快な仲間に誘われて横浜に
いや~
スズメバチのエキス入り
次の日は、元気100倍……!?

F1000040
如何ですかscissors

かなりなお味?

本当
一口では美味しさを語れないので
飲み干し

まだ味が分からないので2杯飲んでみました(爆)

確かに元気が出たような気がします。

仕上げは
F1000043
飲んだ分の
から揚げが登場

蜂だけに尻尾の針が口の中に刺さりそう

ナンチャッテ
結構美味しかったです。


また、誘ってくださァ~いhappy01

| | コメント (12)

あおばた豆きなこ/笹巻き

笹巻きです!

F1000030
中身は白いご飯(もち米?)

このきな粉が美味しいのです!

砂糖と塩を混ぜて笹巻きにからめて頂きます。



とっても風味が良くなります。

| | コメント (4)

夏柑と思いきや

小田原の和菓子店「菜の花」

F1000044
早川から伊豆にかけて取れる夏柑

ゼリー好きにはタマリマセン

中身はほら





F1000045
こちらです
程よい酸味と甘みが
口の中でコラボレーション

本物の味です

うれしい逸品でしたdelicious

| | コメント (4)

うな重…?

うな重に似た、うな牛でした!

F1000002
すきやの味の濃いのが好きで
いつもは、味噌汁・たまご・おしんこのセットを!

とにかく待たずに食べれるのがサイコー

うな牛は、一度で二度美味しいと
ラジオコマーシャルしています。


さーて食べに行ってみるかscissors

| | コメント (6)

おなじみ「あさひや」

本日は裏メニューの紹介

紹介したら裏で無いってpaper

F1000043
ハーイ
洋風そば
ナポリタンでございます。

洋風牛煮込みの中にパスタが入ってるんですが

本日はワガママにお願いしちゃいました!

これが旨いの、なんのって
しかも大盛りだよ

このほかに
餃○にラ○メ○も
ただし忙しい時は無理ですよflair

とはいえ
お店も暇では困りますから~happy01

マスターの心意気
顔は不味いが料理は旨いがモットー
お近くの方、OFF会でもしましょうかrestaurant

| | コメント (4)

らーめん・さてどちら?

最近はまっている、東林間「淳紀」さんのらーめん

F1000015 呑み助
御用達の、かけラーメン

具が無い
これがあっさり・サッパリ

色々つまみに食べて飲んだ後はサイコー
しかも半ラーメンなんです。

チョットわがまま


これに具を入れると
超豪華shineshineshine


F1000014

ハイ
麺が見えません
ごめんナンチャッテ(一人うけ)

同じく半ラーメン
相方の具を全部乗せて頂きました!バッチgood

イヤ~

美味しいです。

皆さんは
かけラーメン・バッチgood
どちらがお好みですかsign02

| | コメント (6)

ビール

最近ビールというより
カロリー控えめの第三&第二ビールを飲んでいます。
でも、本物のビールは美味しい

F1000001
こちらはアサヒさんで発売のビール
デビューしたての
ザ”マスター

確かに美味しいですが
スーパードライと比べると……?

味の濃いビール
夏より冬むきかも

今日も元気だお酒が旨い
頑張りますscissors

| | コメント (2)

La Cuina d'en MISIMA

知り合いのお店が海老名に帰ってきました!
「ラ クイナ ダン 三島」

店の名前の由来は聞きませんでした!

F1000001
先ずはオードブル

この後は野菜サラダ

当然シェフお勧めのコースメニューも有ります。




場所は、海老名プライムタワー裏でコンビニの隣

営業時間は
ランチ12:00~14:00
ディナー 18:00~23:00頃

F1000003
ワインは白と赤を頂き

ゴルゴンゾーラのホワイトソース???です。



今日はそんなお店の宣伝でした!

| | コメント (4)

AM Bar/海老名

隣町にもショットバーが
場所は、海老名ウイングスの近所
F1000007_2

後姿ですがUFOキャッチャーの達人

F1000008





扉の中にもお酒が沢山

F1000010



カウンターが一枚のムク板
それも長い
聞いてみたら窓から入れたらしい

F1000014

横浜開港記念ボトル
白州さんです。

シリアルNO460番
貯蔵樽が違うらしい

ウイスキーの味にハマリそう!

サントリーオールドも有りました!

| | コメント (0)

夏メニュー・蕎麦屋さん

最近気温も高くなり、夏メニュウが始まってます。

F1000018
ハイこちら

サラダうどん
爽やかで涼しさを味わえる

サラダかうどんか分からないくらいに具たくさん!

それと冷やし中華も登場してました!

ここで皆さんは、冷やし中華にマヨネーズかける派・それとも普通に食べる派

僕は少し酢の入ったタレで頂きますdelicious

| | コメント (4)

栄養付けときました

初めて入った
寿町の「万田」鰻やさんです!

ランチはうな丼¥1.000-

F1000029
今回は、上から二番目のお重を!

イヤ~タレが旨い!
甘すぎずにうれしい

当然ビールに日本酒!
米は知り合い(店の隣)の古澤さんの米かも

絶妙なバランス
また行こう

| | コメント (4)

さかなや道場/厚木

最近開店してた「さかなや道場」さん

F1000013

焼酎も20度ですがオリジナルボトル

F1000011










お任せマグロの3種盛りは少し高め
赤みのサービス品が結構旨い


F1000012
魚屋だけに
生ハムサラダも美味しいよ!

この場所は、一番街にあり
昔は喫茶店だった所です。

ここで食べるなら「栄」で食べなくては(爆)

| | コメント (8)

ショットバー

厚木にも有りました!

前に行ってたお店が無くなったので……!?

なんと厚木にもう一件
Aging  Bar(エージング バー)という名前のお店が!
場所は厚木市役所の近所

F1000033
こちらは
水割り

真四角な氷が2ケ入ってます。

F1000034




こちらはロック
丸い氷が1ケ入っています。

このお店は氷をナイフで削ってました!

アイスピックで丸く作っているお店も有ります。

で”
飲んだ酒は

F1000035_2

こちらのお酒


香りが豊かでした!

店内も落ち着いた雰囲気でよかったですwine


にほんブログ村 音楽ブログ 民族音楽・民族楽器へ ←ポチットお願いします
にほんブログ村

| | コメント (6)

華園香/厚木

中華のお店がオープンしました!

安くて親切です!

F1000023

この日は友達と4人で

紹興酒も30%OFF
美味しいです!

水餃子は3ケ¥105円
おしくて安い

F1000021







こちらはコラーゲンが多い?
豚足


F1000024





看板娘の○○チャン

料理の説明もしてくれます!

F1000026



とてもカワイイ
少林寺……少林児

社長さんの息子さんとか!?

場所は厚木市役所から城南信用金庫の間に有ります。

是非一度行ってみては!!

| | コメント (2)

お取り寄せグルメ?

良く利用する○天さん

今回は、梅干のセット

F1000023 4種類がセットに

3ケしか見えないのは。食べてませんから~
3個しか入ってません。


朝のお供には一番


今日も、あきたこまち・はえぬき・に合います。

すっぱマンは登場できないほど、甘いです
少し物足りないかな……?
でも、おいしいです

| | コメント (4)

吾照里/焼肉

小田急線、本厚木駅南口近くにあります。

昔は2時間と言われませんでしたが(二時間で!)
リニューアルしてから混むみたいです。

F1000003
炭火焼

豚肉とサンチューのセット

ぐるナビ・ホットペッパーにク-ポン有ります。

美味しいですよ



F1000004
最後には
お決まりのガムも

本場からのこだわり
お取り寄せ?

ガムも良いけど
ヤッパリお肉ですネdelicious

| | コメント (2)

ホタルイカの佃煮

F1000011
もの凄く美味しいです。

お酒にも、ご飯にもピッタリ

富山のお友達からpresent

いつも気持ちよく皆さんと共に遊んで頂いてます。



F1000012

こちらの商品も
えびせん好きにはgood
やめられない・とまらいの世界

おいちーです。

本当・いつもありがとうございます。

| | コメント (2)

ふぐ

おなじみ「あさひや」さんに登場
利益還元

F1000020
サービス良く
アツ切り

うま~~~~~イ

久々です。




F1000021
キンメの煮付けも

凄く大きくてサービス品

昔は週に一回行かないだけだった(爆)))))
逆に言うと、定休日以外は毎日

今は週に二回行く程度


いつも美味しい物をありがとう!

今度行って見ますか?off会でもしましょう!

| | コメント (6)

厚木にも有りました?

ワインバーが我が地元にも有りました!

F1000015
グラスワインで
色々な種類を飲むと嬉しくなります。

それと
チーズを数種類頼んで……

何とか地方のホニャララ


やはり詳しい方と行かないと、飲んだ銘柄も忘れちゃいます。

だって、聞きなれない名前が……
場所は、厚木のボーダホンショップと・docomoショップの間にあります。

にほんブログ村 音楽ブログ 純邦楽・和楽器へ ←ポチットお願いhappy01
にほんブログ村

| | コメント (6)

焼肉/東林間

東林間のスーパーOX近所に

F1000054
このお店は
人気の大きな焼肉屋さんの裏にあります。


お肉がとっても美味しい
お値段も少しup

F1000055








お肉の写真は……
写すの忘れました

キムチの盛り合わせだけだったのです。
酸味も無く(酸味が好きな方もいるとは思いますが)
手作りの美味しさを感じました!

ふところの余裕の有る時にまた行こうdelicious

| | コメント (2)

夜でも「あさひや」

絶妙の逸品を紹介します。

本来は大衆割烹なので刺身類はお安く食べれます。

F1000064

小さい鍋の中に
時間をかけて煮込んだ
牛肉のスジがギューと詰まってます。

どんな味かって
ご飯にかけても美味しい
酒のつまみ
小腹が空いた時にも良し

中身は

ハイこちら

F1000066

大きさが分かるように箸をおいてみました。

いつもパスタが入っていますが
僕は、日本風にソバ多目と注文

本当余分な油が無く旨いです。

是非一度

| | コメント (6)

鶏のささ身

ただのササミでは有りません。

「鶏さし」でもお馴染みの鹿児島県のお土産

F1000060
鶏のささみくんせい

コショウ→ペッパーの味が効いて
beerビールとの愛称はバッチgood

見のほぐれもサイコー
しかも子袋に入っているので便利

今度行ったときには忘れずに買って来たい逸品です。

にほんブログ村 音楽ブログ 純邦楽・和楽器へ ←ポチットお願い
にほんブログ村

| | コメント (4)

餃子の王将・酔券

ハーイ
厚木に王将さんが出来て結構な月日が(半年くらい)

F1000002
生ビールを飲むごとにスタンプが一つ

このカードを酔券といい
15個で
餃子・キムチ・お料理3品が無料
写真の生ビール以外がサービス
凄くないですか!?

酔券のおかげで今日も元気に頂きました。


15杯は友達と行けばすぐに貯まります。
厚木店の2階席お勧め!

| | コメント (14)

そんぴんラーメン/米沢

ラーメン屋さんも多い米沢

カップめんでもおなじみ龍上海ラーメンは近くに有るのですが混み過ぎ

本日は開店から半年くらいの

Ab6
三宝亭

中は40名くらい入れるので
並ばず入れました

写真の二人は姪っ子です。





Ab7 野菜たっぷり味噌らーめん





Ab8



具の少ない坦々麺

辛さ調節OK


Ab9


ネギらーめん(何味でも可能)


Ab10



なんでも載せらーめん

どれ美味しいかって……?

好みだと思いますが
珍しくとんこつらーめんも有りました。

普通のお店は
中華(醤油味)
味噌
から味噌
これが定番です。

なんせ寒いもんで、日本蕎麦屋でもらーめんが有りますよ!

にほんブログ村 音楽ブログ 純邦楽・和楽器へ ← クリックしてネ

| | コメント (2)

ジャコ/しらす…?

A3 山椒煮で良し
そのまま食べても良し

小分けして冷凍保存で食べたい時にOK

小さくても内臓がしっかり
栄養分カロリーもしっかり

おいしいので食べすぎに注意しよう!

正月肥り間違いないだろう(爆)))))

| | コメント (6)

旬な時に

この時期は、カワハギさんの肝和えで食べるのが好きです。

P1000171
肝に醤油を少量

本体の刺身と一緒に

絶妙な味です。

肝が苦手な方でも旨いといいます。
甘い感じがたまりません

見た目は悪いが、中身はサイコー

お酒は、日本酒があいますdelicious

| | コメント (2)

小田原/籠清

小田原は蒲鉾・おでんでお馴染みのまちです。

Aa2
籠清の練り物セット

しょうが醤油で食べるの好きです。


Aa1



そしてこのギネスビール
中に玉が入っていまして
缶を開けると球体からガスが出るのか?
もの凄いクリーミーな泡が
ただし、一気に注ぐ事が重要
お店で飲むのと変わりありません!

シマッター!
グラスに入れたところの写真が……beer
すでに時遅し
全部飲んでしまいました(爆)))))

| | コメント (6)

ぶどう饅頭/日乃出本店

徳島名物というより、阿波の名物
ぶどう饅頭

P1000147
こちらも、mixiのお友達からのプレゼント

日乃出本店(穴吹町)
チョットホームぺじが見あたりませんが……

ぶどう饅頭は、阿波の剣山に由来しています。
との書きだしで紹介されてまして……

P1000151
香りがとても良い、美味しい・くせになりそうな饅頭
見た目は団子?
違いますから~

包装紙の中に
初代社長山の幸運お守り札が入っています。

しかも1億円
初代の社長の思いらしいです。

年末ジャンボ買ったら
このお守りと一緒においておこうdollar
当たったら、アップルさんにご連絡いたします。
どうもありがとうございますup



| | コメント (4)

ヴージョレ解禁

ル・シャ・ルージュ・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

ドミクローラン・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

P1000138
毎年・ドミニクローランさんは頂いています。

今年のお味は?
色は?
香りは

ちなみに、アメリカの方に聞いたら余り興味が無さそうでした!


もしかして、お祭り好きの日本人が騒いでいるだけなのォ~?

でも、そんなのカンケイ無い・今晩が楽しみです。

ちなみ
ウに点々が変換できなかったー

VO=ヴォ  VU=ヴ でした!

| | コメント (10)

京金/西新橋

友達の店の「京金そば」

店内の様子

A4
宴会のスタイルです。

通常はオフィスビルのお弁当
会議用の会席弁当などにも対応


マスターは秋田県出身



本日は、おでんパーティー

A5
大きな鍋
これで25人分(お玉の大きさと比べたら分かり安い)

おでん屋台風味
とても美味しい

通常はおでんは有りません・すみません


ちなみに地下なので、入り口の写真

A3
奥にはウッスラ東京タワーがみえます。


気が向いたら寄って下さいrun

日曜祭日・定休です。

| | コメント (0)

リンゴの季節/世界一りんご

弘前からリンゴが届きました!

世界一という種類です。

B1
普通のリンゴの2倍くらい大きいように見えます。

お弟子さんだった方が、青森出身
現在は、故郷に住んでいます。

お手紙も添えられて
教え方が、地元の先生より上手です等と、嬉しい内容が書かれていた。
何かの縁で、神奈川に戻る時が有れば、また習いたいとも……!!

これから、長く厳しい冬がやってきますが頑張ってください!
どうもありがとう!

| | コメント (6)

厚木「栄すし」お土産

今日は、近所のお店すし』
先輩は、神田で修行し家業のお店に戻って現在に至ります。
だから、生粋の江戸前ですshine
こだわりが有りながら、気軽にお食事ができます。

A1
出前すし
回転寿司が流行る昨今

気軽に楽しい時間が過ごせます。

焼き物も美味しいですよ!
イクラ・トビコ以外は焼いてくれるはずdelicious


A2
御土産のちらし寿司
下には笹の葉がひいてあり、ご飯が折りに付き難いのでこれもありがたい!

ネタには味付けがされているのでそのまま食べれます(醤油いらず)

是非、厚木に薄着で来たら寄ってみてはrestaurant

本日は、先輩のお店・栄すしさんのCMでした。

にほんブログ村 音楽ブログ 純邦楽・和楽器へ←ブログランキング挑戦中/ポチットクリックしてネ

| | コメント (10)

伊勢みやげ/漁師の味

僕の好きなエビせんの、詰め合わせ

C2
小鯛・えび・うに・いかの塩辛・わかめ・イカ墨

以上6種類

どれもbottleにあいます。




それでは「伊勢音頭」の紹介
karaoke伊勢はナー津で持つ
津は伊勢で持つ ハヨイヨイ
尾張名古屋はヤンレ城で持つ
ヤートコセーエエ ヨイヤナ アリャリャコレワイナ コノナンデモッセ

こちらの津軽に伝わると「津軽願人節」
karaoke昔ナー蝦夷より 願人和尚が 寝物語にヤンレ この唄を
サアーサヤットコセー ヨイヤナー アリャリャンコレワイセー
このなんでもセー

唄の出だしが似ているのです。

| | コメント (0)

精米機/家庭用

僕はパンよりお米が好きです。

夏場の暑さで、米から虫が……!
それを解消するのに、家庭用精米機を購入していました。
成果はって……riceballOK買って正解



A2_3
最大5合まで可能

胚芽玄米~白米、米とぎまでOK

数分で出来上がり

玄米はどこで仕入れるかって??
その時々、産地から購入しています。

すりたては、水分量が多く米が甘く感じます。

そろそろ「あきたこまち」の新米が届く頃かなァ~
shine祈る豊作shine
楽しみにしています。

| | コメント (6)

秋の味覚/さんま

長七輪をご用意してみました!

B6
さんまさんを一匹

片方は食べ安いように頭を落とし
炭火焼でじっくり

程よく油が落ちて
実がフカフカに焼けました!


遠赤外線で旨さ倍増delicious
bottleも少し多めに頂き……!?

さんまさん、ありがとうrestaurant

| | コメント (12)

鹿児島/かるかん

包装紙の湯気が芸術ものだcamera
A2
本家で販売されているのとは包装紙が若干違うらしい!
こちらは、霧島で購入

かるかん文旦堂さんHPより
薩摩に伝わる銘菓かるかんは、安政の頃、時の名藩主、島津斉彬公の知遇を得た菓子職人が、しらす台地に自生する山芋と良米の粉を原料に作り上げたと言われる伝統ある鹿児島の代表銘菓でございます。

羊羹の親戚のような・違うような
どちらにしても、漢字は一字違い(o^-^o)
中身は数種類の味の詰め合わせ
美味しい。

鹿児島の代表スイーツではsign02

| | コメント (14)

千歳空港みやげ

エビせん好きにはたまらない一品です。

A3_2
北海道海鮮と表記されています。


海の幸が全部と言って良いくらい
(かに・甘エビ・いか・ホタテ)
パリット、サクサク感あふれるshine

A1_3











見ての通りですが、本物の甘エビが丸ごと乾燥
香ばしいのは言うまでも無い

僕がエビせんを好きなのを知っててお土産にairplane
どうもありがとうhappy01

| | コメント (6)

佐渡みやげ/甘えび

新潟は甘えびの産地でおなじみ!

A4
カルシウム・ミネラルが豊富らしい

佐渡おけさを踊る方がイメージされた商品

地物と書かれているのも、最近の食品偽装が多いからかもしれませんネshine

食べ方も、尾っぽから食べてと書かれている、
多分、頭から食べると髭が刺さるのではないでしょうか!?

これをつまみにbottle
楽しみですscissors

にほんブログ村 音楽ブログ 純邦楽・和楽器へ ブログランキング挑戦中・ポチットしてね!

| | コメント (8)

アップルジュース/軽井沢

避暑地でお馴染みの軽井沢
最近は新幹線でも行ける(東京~軽井沢 約1時間)

B1

そこで販売されているのが
信州りんごジュース

程よい酸味と甘さ
透き通った感じが良いです。

また、お菓子との合性がバツグン

B2

















ケーキ屋さんで良く販売されているようなお菓子なんですが、カロリー控えめでサクサク食べれる、美味しいお菓子です。

お土産ありがとうございます。














| | コメント (6)

タヌキ共和国/峰浜村

秋田県・峰浜村のとても可愛いタヌキさんshine
たぬき共和国から、梨さんが届きました。
場所はさだかでは無いが、能代から国道 101号を北上・車で10分 train JR五能線沢目駅下車


B1
もの凄く粒が大きく
一つでWの食べ応え

どんなところで栽培されているのか
一度は見てみたいです。

また
karaokeふゆがくゥ~ればおもいだすゥ~
きりたんぽhappy01

その土地にしかない名物scissors

いつも心をこめてありがとうございます。

| | コメント (10)

炭火焼き/焼き鳥

新井薬師駅(○○さんのお膝元)近所に、美味しい鶏肉料理店があります。

A4

その名も「ぢどり亭」
串焼きも有りますが、写真はもも焼きshine
食べやすくて旨いdelicious

焼酎も、現地の蔵元から……一升瓶で

焼酎の蔵元は割りと小さく
すぐに売り切れるのが大半
とり刺しもあり、内容・味共にバッチgood

お店のことを忘れないように、書き留めましたrestaurant

| | コメント (6)

くれは梨/富山

富山の弟から届きました!


A3

呉羽というとクレ556……違いますから
こちらは、呉羽山ですfuji

今年の初物です。
みずみずしさと、歯ざわり、なんと言っても甘み

余談ではございますが
地元(厚木)でも梨のもぎ取りが出来るんです。

梨をつまみに飲む焼酎もbar
カクテル気分で美味しいですよ!

梨を食べる・飲む・食べる・飲むの繰り返し
エッ~そんなのメンドイ
そう言わずに、お試しあれ!!

| | コメント (4)

氷室点前/純米吟醸酒

夏・お勧めの純米酒>越後の美の川酒造

A3
今年もファンの方からpresent
夏限定 氷点貯蔵・氷室点前

キンキンに冷やして
刺身と一緒にdelicious



なんと涼しげな柄とラベル


9月に入ってもまだまだ暑い
この時期、残暑というのか分かりませんが、
暑を乗り切り、頑張ろうup

| | コメント (4)

銘菓/つばらつばら

京菓匠「鶴屋吉信」さん製造

A2_2
ドラ焼きの、小さいサイズです。

表面の皮がモチ餅
中身の餡も、甘すぎず美味しい

「つばらつばら」は、しみじみと、心ゆくままに、あれこれ、という意味の万葉のことば!(パンフより)


BRUTUS/ブルータス
日本の手みやげはどれだ!?
グランプリを受賞した。

東京にも支店が有るらしいです。

| | コメント (6)

お取り寄せ/庄内蕎麦

いつも利用しているサイトからお取り寄せしてみました。

A2
お試し価格の¥1.240-
しかも送料込み

さーて中身の程は



A1_3

乾麺とつゆのセット
湯で方の説明付き

つゆはストレートでそのまま頂くshine

Aa2









板蕎麦ですが板が無いので、ざるにて!
うまァ~delicious
ツル鶴・かめ亀scissors

板付きのセットも有りましたヨ!
麺通(めんずクラブ)1号会員のレポートでした(爆)))))

| | コメント (2)

王将・厚木店

厚木に出来たので、初めて餃子の王将に入りました。
普通の中華屋さんみたいです!

P1000058 王将ラーメンセットです。

たしかに盛りだくさんのメニュー
餃子のタレの油がハート型に……?

これにビールを頼んでbeerクイーット飲んだらタマリマセンdelicious

ビール一杯でスタンプ
6杯くらい飲むと、餃子プレゼント有り

驚いた話がこれからです。

隣の体育系の方が注文
2人でビールニ杯
餃子四人前
ここまでは考えがつく
が”しかし、さらに餃子注文

お客さん>餃子四人前お願いします。

店員さん>ハイ二人前ですね!
確かに四人前の後だけに分かる

お客さん>違うよ・四人前

店員さん>ハ~~~イ4人前ですね~

凄いパワー
恐れ入りました。

僕も程なく完食
ご馳走様でした!!

| | コメント (6)

ホルモン/しろころ

deliciousわが町のホルモン
通称シロは、厚木に食肉センターが有るので新鮮です。
また、腸の開き方が違います。
B5 単なる、ぶつ切りですが
他県では、開いてから切るのでコロッとしないようです。

ゼラチン質がとにかく甘くて旨いup

炭の感じも良い

B6
子供の時から、ホルモンはこのスタイルで食べているので、B級グルメでシロコロと聞いたときにはピント来なかったwink

厚木のホルモンは、コロッと膨らんで美味しいですよ!
是非一度scissors

| | コメント (4)

新子の季節/もう遅いかも

この時期にしか食べられない新子

小さいのを、さばくのが大変!

P1000060 にぎり鮨も一匹では無理です。


P1000079







わさびの方が……おおきい?

P1000084
右と左で
成長の具合が分かると思います。


P1000088




僕は、光物はチョット苦手ですが
新子は好きです>何じゃそりゃ~

写真は少し前なので、現在はモッと成長してると思います。

bottleでクイット
いけますネ~delicious

| | コメント (4)

瑞泉/熟成古酒

琉球泡盛「瑞泉」

B4
写真は一升瓶
43度米麹で作られている!

泡盛が日本の酒の中で際立つ点は、長期間の貯蔵によって生ずる、熟成し調和した風味を貴ぶところにあります。

首里の銘酒瑞泉と書いて有る→パンフより

この古酒を、ストレートで飲むのはウイスキー好きの方で無いとキツイかも?

水割りで頂いて、スカットsleepy
こんな感じなるであろうshine

| | コメント (12)

森伊蔵

二度目の味見が出来る!

直接電話を掛けてもつながらない
そんな希少価値の有る、モリゾウ&キッコロ>ナンチャッテ

B1
写真は、四合瓶です。

フルーティーな香り
これが焼酎

つまみシンプルな刺身が合いそうshine

前回は、皆で飲みましたが……?
ブログ公開したからには、一人で飲めないぞォ~!

どうしようか?
一升なら皆さん呼べるが
四合はスグ無くなる!

先ずは、いただきまァ~すdelicious

| | コメント (10)

松山銘菓/六時屋

函館の次は、

四国松山の銘菓・六時屋さん

D7

こちらも風景が美しい

箱を見ただけでも、旅行に行った気分に……!

どうだ、おそれいったか
この紋所が見えぬか~

paperハァ~恐れ入りました

ナンチャッテ!


肝心の中身はshine



D8
タルトshine

さて頂くとしましょう!
ではカット
中身はアンが巻いてるように入っています。

でもおかしい
きった所意外に線が……eyesign02

オッ~
 どう言う事ですかァ~secret

最近は、切れ目が入っているのです。

それを知らずに、今一度カット

最近、カステラなども……!
開けたら食べれるようになっています。

さて、タルトの云われは?

そんな事を考える前に早く頂きましょうdelicious

| | コメント (2)

白エビ紀行/せんべい

富山湾の宝石シロエビ
このシロエビちゃんの香ばしい味がたまらないhappy01

C2
友達のしばっちさんの帰り道に越中境のPAで必ず購入します。

このせんべいは、塩味が程よく・香りもたまりませんdelicious

ビールbeerにも合いますヨ~

この他にも、スパーで購入できる
こぶ柿が絶品です。

上記の商品は、日の出屋製菓さんが販売元

| | コメント (5)

南部せんべい

昔のイメージとは異なります。

B1
表面は、ごく普通
ゴマがかかってますが!

イカせんべいと書いて有ります。

<表書き>
海鮮の幸
新鮮な潮の香りをたっぷり

潮の香りをのせて伝統の南部せんべいに、おいしいさきイカをのせましたdelicious
風味を生かすためにしっとり仕上げてあります。

確かに美味しい
有る意味、想像の味をはるかに超える!
 食べる時には、袋の中で食べ安い大きさに割りましょう。イカが飛び散りますから~scissors


B2

製造は、岩手屋さん

このほかに
まめごろう
かぼちゃ
しょうゆ
なっとう
ホタテ など等

素晴らしいnote

| | コメント (10)

マルタ農園・自信作/名入れメロン

芸術作品を作って頂きましたshine

Aa1 どこかの商店に飾れば良い宣伝効果が……upupup

竜昇の文字がくっきりと
しかも、漢字でscissors(通常はカタカナでの受付とか)

当然、たべて美味しいのです。
稽古場に飾りましたが、食べるのにもったいないようなsign02

作品の成長過程で病気にかかればOUT
良く頑張って成長してくれました。

マルタさんありがとうございます!

皆さん来年presentご予約で如何ですかgood

| | コメント (14)

あさひや/新メニュー

新メニューrestaurantそれは?

ステーキです。

P1000031
どうです!凄いボリュームでしょeye
150gだそうです。¥1.300-

鉄板に盛り付けされれば、近所の○ッ○ァ○ーを負かす!!

しかァ~し”鉄板だと付け合せの野菜が食べれません。
ここでも、マルタさんのトマト&キュウリが……sign02

鮮魚が中心なのに、なぜかステーキを注文してしまいます。


P1000039
天上には、バリ島の民芸凧が涼しげに飛んでいる!


あさひやさん ← 場所などはクリックして下さい。


定休日は、日曜・祝日です。

営業時間は。17:00位から24:00まで

| | コメント (10)

新富鮨/西新橋

僕のお友達の蕎麦屋の隣に位置する。

D5
場所は、日立愛宕ビル地下

入り口には、価格表も有るので入りやすいですよ!

平目の肝に焼きタラコ
どちらも美味しい!




D6

大島部屋の力士が来てる時もあります。

この地下は、食堂街!
隣の蕎麦や「京金」も宜しくお願い致します。
ランチの弁当が人気です。

それと、ブログでお馴染みマルタさんの新鮮野菜が食べれます。これからの季節・冷し中華で冷たい野菜と一緒に!絶対美味しいと思います。

そうこうしているうちに今宵も、楽しく時がたつbottle

いつブログ書いてるの……!?ふ“し“ぎ”secret

| | コメント (8)

メロン/最盛期

お馴染み、マルタ農園さんのメロンの出荷が最盛期をむかえています。

A1
すでに味見済delicious

味は保障できます。

早めの注文で、ネット(網目)の部分に名前入れれます。

現在、予約注文でほぼ完売状態
しかし”若干の販売数が残っているとか?
厚木のメロンmoon3旨いですup

| | コメント (10)

おこぜ

薄造り・から揚げ

P1000048
旬を迎えてます。
少し小振りですが400gのおこぜさん

薄造りは、歯ごたえもあり
平目さん・ふぐさんとも違う食感でおいしいです。

僕は、もみじおろしで頂くのが美味しいです。


厚木・栄すしにて/要予約です。

| | コメント (10)

新宿NSビル

イヤ~昨日の続きになりますが、驚きです。

B3
ビル内に大きな時計
しかも水の力で動いてます(水車仕掛け)

しかも広いフロア






B4
フロアから上を見た写真

渡り廊下が

なにやら無料で行けるらしいです。





B5

では、登ってみますか!

なにやらレストラン街になっているらしいです。






渡り廊下に到着
皆さん、腰が引けてますよ!
B6_2 B7_3 










下の大時計が小さく見えます→

それでは記念ポーズ

ハイcameraオパッピィー

B8

周りは、レストラン
どこか店に入って二次会しましょうヨ!!

では、続きは明日!!

| | コメント (0)

サンマー麺/古久家

C5
写真クリック>拡大してください!
美味しそうでしょ~shine

古久家さん人気のサンマー麺

湘南・藤沢を中心に有ります。

あんかけが美味しい。
次回は、五目焼きそばを食べようかなァ~delicious

餃子もビールも有ります。

| | コメント (2)

鎌倉/コロッケ

B1 写真のコロッケを探すべく散策開始

しかし見つからない

どこに有るのか???






発見しました!?
イヤ違う

B2
小町通りにshine

チョコレートコロッケ
当然ソースはいらない

もう一つが
紫いもコロッケ

コレもソースはいらない

オイシ~・でも・甘い


初体験の味でした!

しかしメインの鎌倉コロッケは見つかりませんでしたhappy01

| | コメント (0)

収穫祭/マルタ農園

トマトでお馴染みのマルタさんの畑でbud
昨日、たくさんの野菜を頂きました。
P1000032
コレはサトイモ
収穫にはまだ早いですが、
地面が乾いているのに、お水がeye

早く大きくなってくださいネ!!





P1000033
そしてジャガイモ
本日のメインです。

真ん中・左側にチッチャイの!
分かりますか?
そして、右側・黒いのが種イモ

奥に見えるは、一つでも「とうもろこし」


P1000034
こちらは
ピーターラビットが潜んでいるwink人参さんデェ~ス

本日の収穫
じゃがいも1箱
だいこん2本
玉ねぎ1箱
紫玉ねぎ・少々
スナップえんどう(皮まで全部たべれます)一袋

夢中になってたもんで、収穫した野菜の写真camera写すの忘れました(爆)))))

早速・beerbarrestaurantwinedeliciousご馳走様でしたnote

| | コメント (2)

鎌倉山/ボンジュール

TVドラマでもおなじみになったBONJOUR(ベーカリー店)

A1
看板もおしゃれですcafe

お土産でパンを購入














A2

本日のお奨めが入り口に

高級住宅街にある
そして近所には、蕎麦の有名店も!

バス待ちの列が出来るくらいに見所も多いみたいです。











A3 こちらのお店は、
鎌倉市役所近くにある、もう一店舗です。

販売品目は変わりは無いと思います。


僕は、初めて行きましたが
知る人ぞ知る、名店らしいsign03

| | コメント (0)

ミルフィール/横浜フランセ

コーヒーととても合い美味しいcafe

A2
包み紙の色で味も違う(当然ですね)

たまには落ちついて(毎日かァ~)
頂くのも悪くないshine

チョベリバッチョ・ぐゥ~good

| | コメント (0)

あぶくま入り口サイド

久々においしいラーメン屋さん開拓

A1_3
あぶくま洞にほど近いところに有る

味によって細麺と太麺に分かれてるshine
こだわりの味噌と書かれている
当然味噌ラーメンを注文
太麺使用で味が濃くマイウー ¥650-なり


店主オリジナル、「ひょっとこ」¥1.000-
細麺で上にステーキのような肉が乗っています。(写真で見ただけ)

ガーデンスタイルでも食べれる(写真右側の建物)
そんなに混むのか……sign02

また食べに行きたいお店となったdelicious

| | コメント (2)

エスカルゴ/焼き菓子

このような菓子が有るとは知りませんでした。

B6
一枚一枚手焼きと書いてある

表面にフランス産の赤砂糖
確かに旨い

カタツムリに似せて良く焼いたもんです。



無知な自分ですが、フランスのエスカルゴが……!?

なぜ、NEWYORK……sign02

袋の中を覗くと・のぞくとeye


B7

ほら

底の部分に写真が、こんな袋見たこと無い!

おそれいりました。

| | コメント (0)

成田山と言えば……!?

やはり鰻に決まりshine

で”情報誌などでお馴染み「川豊」さんにrestaurant

C1

余りの繁昌ぶりに
ご飯が炊き間に合わないとか?

エ~~~本当ですか

腹がヘッテキタヨ~



C2
紛らわすのに
写真を一枚

時間も16:00頃なので、二階席は我がチーム
全員で宴会???
違います。



さて、ここで問題です。

mobaq何人で二階席に入ったでしょうか?
one 4人
two 14人
three 21人

ご飯が足りなくなったのと合わせて考えてください。

正解の発表は連休明け
また問題です

mobaqなぜ答えは連休明けなんでしょうか?
one遊びに行ってるから
two田舎に帰ってるから
three携帯が、つながらない場所にいるから?


遊んでるうちに、お待ちどう様でした。

C3

肝のお吸い物付き
うな重が出来上がりました。

甘くないです。
どちらかと言うと、薄味
素材が活きる味付けです。
ふんわりトロッとした感じ>たまりませんノォ~


C4 外はeye
鰻や・鰻屋!
並んでいるから、本当の鰻の???ですか~

情報によると
若干空いている、隣も旨いらしい??

是非、御笑味ください。

| | コメント (2)

帝国ホテル/チョコレートドリンク

チョコにも色々有りまして!
先日、頂きましたpresent

P1000099
お土産に喜ばれる一品です!

初めて頂きましたが、ココアとチョコのハーモニー

まァ~ 美味しいと言う事です。

| | コメント (0)

ご当地麺/ちゃんぽん

noodle北はラーメン、南は長崎ちゃんぽん

P1000114
これ本当に旨かった
具にトロミまでついてるんです。

これは一杯のつまみになります。
麺は、バリバリ麺
変わった作り方ですdelicious




P1000116

これはまだ食べてません!
どんな味かが楽しみです。

寒いときには良いのでは!!

| | コメント (0)

ご当地ラーメン

今流行のご当地カップラーメンです。

P1000110
なじみの深い味
なんと言ってもアケヤンの故郷

米沢ラーメン
ン~

旨い



P1000112

仙台辛味噌ラーメン
これもまた旨い

牛タンが入っていたらどんな味か?
(想像)




P1000113

津軽中華麺
しょうゆ味が濃厚

じょんがら節か?かつお節か?
どっちが旨い
意味不明))))))

| | コメント (0)

昆布締め/富山

方言でキトキトと呼び=新鮮が売り
日本一、昆布の消費量が多い県でも知られる!

そこで本日は昆布締めを紹介いたします。

P1000091
これは、「真鱈」
白身の魚には、昆布の味がしみて美味しい!

このほかには、定番のサス=カジキマグロ
車鯛・エビ・など様々な物が有ります。

普通に刺身で食べるよりも手間が掛かっていますが、とても美味しいです。

ぜひ、富山にお越しの時にはお土産にどうぞ!
昆布が優しく保存してくれます。

提供・しばっちさま>ありがとう

| | コメント (0)

ウオッカにちなんで!

今日は、本当のお酒です。

H1

先ずは、飲み干した35度
栗焼酎「大正」
これはとても美味しかったァ~

強い分ヘロヘロに酔いました。











H2

楽しみにお取置きしてある

鍋料理か何かの時に
仲間と飲みたい


「半ぴどん」











H3

お湯わりでもの凄く美味しい
「神の河」

これも一本飲んでしまったが
楽しみにもう一本有る

今晩辺り
飲んでみよう


好みのが有りますか!?




| | コメント (2)

ホタテ貝/天然

謎のマスター「あさひや」さんの所に天然物が有りました。

P1000100 身がたっぷりあります。
ヒモ&肝はバター焼きに!

プリプリ間がたまりませんノォ~

日本酒が合います。

是非一度
お越し下さい!!

| | コメント (0)

玉子焼き/栄!?

お友達のリクエストに応えて
栄の厚焼き玉子
実は投稿するの忘れてまして……m(__)m

P1000108 店主が焼いたのでは有りません。
くれぐれも注意
では、誰が焼いたって……???

正月用に出汁を頂いて焼きました。
3種類有りますがどれが美味しいかは想像に任せます。
(全部同じ味ですヨ)



程よい甘さ/ア~旨い!!

| | コメント (2)

ボジョレ・ヌーボォ/ドミニク・ローラン

P1000093 ドミニクと言う方のワインをゴチになりました。
酸味・渋みが少なく、もの凄く美味しかった!


絞りカスがボトル内に残りますが、
瓶の特性をいかし、底に上手くたまりますネ!

次はどの種類を飲もうか?
お友達に相談しなくては!!


P1000095

色も良く今年の出来は良いです。

船便で来る頃には安く成るそうです。

ケンさんありがとう!!

| | コメント (0)

やっくんまんじゅう

先日本物に有りつけたぴかぴか(新しい)
そう、話題のやっくん
福大黒に変身OK

B1

何でビンボーくじで福が来るのか?

マァどうでも良い
















B2

これで運気上昇グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
おみくじ入り射手座ぴかぴか(新しい)射手座ぴかぴか(新しい)射手座ぴかぴか(新しい)
くじは大吉しかないのかと思いきや、
そんな事はなかったexclamation ×2

中身の方のお味は
想像に任せますが、リンゴ味が入っていましたわーい(嬉しい顔)

七福神のメンバーが面白い

| | コメント (2)

紅葉セット/お寿司

いつも行く「栄すし」さんに
紅葉セット登場

内容は
バラちらし&イクラ・ウニを掛け合わせて
赤と黄色のコラボレーション

P1000104
P1000123










「バラちらし」には、下味が付いていてそのままお召し上がり
店、自慢の玉子を黄色に見立て
えびこ・イクラをちらし、紅葉仕立てになってます。

近隣のかたは、是非足を運んでみては如何ですか!?
場所は厚木市です。
「栄すし」←クリックしてください。

| | コメント (0)

コロナパインサイダー?!

C1米沢にはコロナパインCIDERが有る。
何処から仕入れたのかは?ですが、とにかく甘い味!
瓶が三ツ矢サイダーと書かれてる?
 ご当地限定品???

 





確かコロナというビールが有ったような記憶がある
飲み方は直接ライムをビンの中に入れてグビット飲んだような……?

しかしこのビールとは無関係のようだ!


| | コメント (0)

富山特産/入善ジャンボ西瓜

北アルプスの立山連峰の清流を注ぐ黒部川扇状地ちで栽培されている。

S1 ナントこの西瓜

17Kgも有りまして超ジャンボ!
15人くらいで食べてもあまりそうな位大きい
サクサクとした噛みごたえがたまりません。

出荷はJAみな穂農協
TOPページに載ってます。


S2
どれくらい大きいかと言いますと
A4サイズのチラシよりもデカイのです。


今年も感謝していただきます!!

| | コメント (0)

厚木/しろころ

富士宮B1グランプリで5位に入賞してからものすごい人気!
厚木はホルモンやさんの多い地区で昔から良く食べてます。
ひとりで3人前食べたら次の日は肌ツルツル
ただし、痛風の方は要注意
近場でいつでも買えるシロコロを見てください。

A1


ピカピカしてるでしょ
焼きあがると、ころっとして油がサイコーにおいしいよ!





A2

炭火焼がサイコー

余分な油がジュウジュウ焼ける音
モッ~たまりませんのォ~!

| | コメント (0)

新子の季節

この時期になると関東圏に住んでいて良かったと思うことがある!

それは江戸前鮨です。

そのネタは新子、一匹3グラム~5グラム程度

成長過程で、新子・こはだ・コノシロと変化して行くそうですが、小さい新子が食べて最高に美味しい!

Img_1693

  この新子を寿司に数枚(最低で3枚)を使ってイッカンにして頂くと、まさに季節を感じる一品である。

Sin2

  

 大きさが比較しにくいので、楊枝を置いてみました

 そんな仕込みの様子は、栄寿司のブログで見てください。

| | コメント (1)

秋田おばこ

先日は友達の生産したメロンを紹介いたしましたが

秋田県にも、おばこメロン「サンキュウ」が有ったのだ!

おばこ米に、あきたこまちも中々のネーミングだ。

おばこ=若い娘

秋田は民謡の宝庫でも有ります

友達の民謡歌手の方は知っているかなァ~

B1_7

| | コメント (2)

故郷からのプレゼント

我が家の奥様の故郷から

「さくらんぼ」が届きました

今年のは肉厚で食べごたえがあります(プチプチ)

らぶLOVEのさくらんぼが有りました

写真では見にくいですが、くっついてます。

昔は口の中で結んで遊んだ事がありますが、最近ではそんなお菓子のゲームが有るらしいです!?

M2_2

M3_2

| | コメント (2)

メロンの最盛期!?

僕のお友達の(過去にブログに出演)生産者でマ○タさんの

○木メロンの出荷が盛んに行われてます。

いつも旨い味を楽しませ頂いてます。

メロンは常温保存して頭の吊るが乾燥してきたら

メロンちゃんを逆さにして冷蔵庫で半日冷やす

甘みが下に落ちて均等に成るとか?

ちなみ、名入れ?網目に名前を入れられます。(早期特別注文にて)

では、評判のメロンの写真(チョットぼけました)

M1_2

| | コメント (0)