煮カツ
親子丼も良いけど煮カツもね
シマッタ
ご飯と、味噌汁のフタ取るの忘れました（笑）
カツ丼も良いけど煮カツもね
絶妙な味
皆さんは
カツ丼派
それとも
煮カツ派
グルメ・クッキング
ご当地麺有りますか？
地方によって色々なカップめんが
神奈川県は神奈川軒ナンチャッテ
サンマー麺が発祥です。
秋刀魚が入ってる訳ではないです。
野菜の（もやしの）トロミ餡かけみたいのです。
写真は
どちらも味噌ラーメン
仙台味噌は辛かったです。
なぜホームラン軒？
妙に美味しいのです。
さて
皆様のお膝元は何ラーメンですか！？
東北限定／うまい棒
東北限定
牛タン塩味
しかも「いぎなり」うめぇっちゃー
と書いて有ります
意味は
こちらの写真
とてもとか
超うめーの意味らしいです。
それとキャラクターがおまけ
どこに居るか分かりますか？
それとｌこちら
ひめたけ
お酒のお供に
とってもウメ～
あら、まーライオン
お土産に頂いたチョコ
シンガポール
マーライオンのチョコ
チェスが出来そうな感じで
綺麗にならべられてます！
お味は
ナッツ入りチョコ
定番の美味しさ
チョコとコーヒーの組み合わせは絶妙
ウオーキングの時間を増やさねば（爆）
神谷バー／浅草
神谷バーと言えば
電気ブラン……
カクテルでは有りませんが
薬味のような、ブランディーとウイスキィーの混ざり合いのような？
おいしいオリジナルブランディーかなァ～
確か度数が選べたような！？
今日は、そこのお店で販売されている
一丁目一番地1号
初めて知りました
そんなお店に
焼酎がありました！
店内は昔ながらの
食券販売
連日満員
二階はレストラン
とっても綺麗な瓶です。
浅草に唄の稽古に通っている方のお土産
むかし
一丁目一番地を探すＴＶ番組が有ったような？
たまには浅草に行きたくなってきました！
浅草と言えば
花やしきも楽しい所ですね！
秋田銘菓／金萬
この饅頭
一口サイズで美味しいです！
実に人気商品
新幹線の車内でも販売されています！
でも車内のは真空パックとか
こちら直販店からの購入
土産の品です
やはり、しっとり感が違います。
キリタンポも良いけど金萬もね
それと能代の小杉山銘菓も有名です。
ジャンボスイカ
黒部の水で育てた
入善ジャンボスイカ！
大きさの比較にカセットテープおいてみました！
毎年
しばっちさんがプレゼントしてくれます。
そしてなんと
体重ではなく重さ
ハイ
17Ｋｇ
どうですか
味は甘くておいしいです。
もう食べてしまいましたが
次回は皆で頂きましょう！！
おばこメロン
今年もお友達から
ありがとう
サンキューと
秋田県能代市から
今日は秋田おばこの歌詞を紹介いたします。
おばアーこナー（ハイハイ）
何ぼになる（ハイハイ）
この年 暮らせばとおとななつ
（ハーオイサカｻｯｻｰ オバコダオバコダ）
秋田を代表する民謡です！
マルタ農園／メロン
今年も作っていただきました！
収穫は終わりましたが
竜昇の名前見えますか
少し遅めに入れたので
マルタサン本人はイマイチとの事
でも名入れ
嬉しいですよね
しばらくは稽古場に飾って置きました
どうもありがとうございます
すずめ蜂入り／焼酎
愉快な仲間に誘われて横浜に
いや～
スズメバチのエキス入り
次の日は、元気100倍……！？
如何ですか
かなりなお味？
本当
一口では美味しさを語れないので
飲み干し
まだ味が分からないので2杯飲んでみました（爆）
確かに元気が出たような気がします。
仕上げは
飲んだ分の
から揚げが登場
蜂だけに尻尾の針が口の中に刺さりそう
ナンチャッテ
結構美味しかったです。
また、誘ってくださァ～い
うな重…？
うな重に似た、うな牛でした！
すきやの味の濃いのが好きで
いつもは、味噌汁・たまご・おしんこのセットを！
とにかく待たずに食べれるのがサイコー
うな牛は、一度で二度美味しいと
ラジオコマーシャルしています。
さーて食べに行ってみるか
おなじみ「あさひや」
本日は裏メニューの紹介
紹介したら裏で無いって
ハーイ
洋風そば
ナポリタンでございます。
洋風牛煮込みの中にパスタが入ってるんですが
本日はワガママにお願いしちゃいました！
これが旨いの、なんのって
しかも大盛りだよ
このほかに
餃○にラ○メ○も
ただし忙しい時は無理ですよ
とはいえ
お店も暇では困りますから～
マスターの心意気
顔は不味いが料理は旨いがモットー
お近くの方、OFF会でもしましょうか
らーめん・さてどちら？
最近はまっている、東林間「淳紀」さんのらーめん
呑み助
御用達の、かけラーメン
具が無い
これがあっさり・サッパリ
色々つまみに食べて飲んだ後はサイコー
しかも半ラーメンなんです。
チョットわがまま
これに具を入れると
超豪華
ハイ
麺が見えません
ごめんナンチャッテ（一人うけ）
同じく半ラーメン
相方の具を全部乗せて頂きました！バッチ
イヤ～
美味しいです。
皆さんは
かけラーメン・バッチ
どちらがお好みですか
ビール
最近ビールというより
カロリー控えめの第三＆第二ビールを飲んでいます。
でも、本物のビールは美味しい
こちらはアサヒさんで発売のビール
デビューしたての
ザ”マスター
確かに美味しいですが
スーパードライと比べると……？
味の濃いビール
夏より冬むきかも
今日も元気だお酒が旨い
頑張ります
AM Bar／海老名
隣町にもショットバーが
場所は、海老名ウイングスの近所
後姿ですがUFOキャッチャーの達人
扉の中にもお酒が沢山
カウンターが一枚のムク板
それも長い
聞いてみたら窓から入れたらしい
横浜開港記念ボトル
白州さんです。
シリアルNO460番
貯蔵樽が違うらしい
ウイスキーの味にハマリそう！
サントリーオールドも有りました！
夏メニュー・蕎麦屋さん
最近気温も高くなり、夏メニュウが始まってます。
ハイこちら
サラダうどん
爽やかで涼しさを味わえる
サラダかうどんか分からないくらいに具たくさん！
それと冷やし中華も登場してました！
ここで皆さんは、冷やし中華にマヨネーズかける派・それとも普通に食べる派
僕は少し酢の入ったタレで頂きます
栄養付けときました
初めて入った
寿町の「万田」鰻やさんです！
ランチはうな丼￥1.000-
今回は、上から二番目のお重を！
イヤ～タレが旨い！
甘すぎずにうれしい
当然ビールに日本酒！
米は知り合い（店の隣）の古澤さんの米かも
絶妙なバランス
また行こう
さかなや道場／厚木
最近開店してた「さかなや道場」さん
焼酎も20度ですがオリジナルボトル
お任せマグロの3種盛りは少し高め
赤みのサービス品が結構旨い
魚屋だけに
生ハムサラダも美味しいよ！
この場所は、一番街にあり
昔は喫茶店だった所です。
ここで食べるなら「栄」で食べなくては（爆）
ショットバー
厚木にも有りました！
前に行ってたお店が無くなったので……！？
なんと厚木にもう一件
Aging Bar（エージング バー）という名前のお店が！
場所は厚木市役所の近所
こちらは
水割り
真四角な氷が２ケ入ってます。
こちらはロック
丸い氷が１ケ入っています。
このお店は氷をナイフで削ってました！
アイスピックで丸く作っているお店も有ります。
で”
飲んだ酒は
こちらのお酒
香りが豊かでした！
店内も落ち着いた雰囲気でよかったです
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華園香／厚木
中華のお店がオープンしました！
安くて親切です！
この日は友達と4人で
紹興酒も30％OFF
美味しいです！
水餃子は3ケ￥105円
おしくて安い
こちらはコラーゲンが多い？
豚足
看板娘の○○チャン
料理の説明もしてくれます！
とてもカワイイ
少林寺……少林児
社長さんの息子さんとか！？
場所は厚木市役所から城南信用金庫の間に有ります。
是非一度行ってみては！！
お取り寄せグルメ？
良く利用する○天さん
今回は、梅干のセット
4種類がセットに
3ケしか見えないのは。食べてませんから～
3個しか入ってません。
朝のお供には一番
今日も、あきたこまち・はえぬき・に合います。
すっぱマンは登場できないほど、甘いです
少し物足りないかな……？
でも、おいしいです
吾照里／焼肉
小田急線、本厚木駅南口近くにあります。
昔は2時間と言われませんでしたが（二時間で！）
リニューアルしてから混むみたいです。
炭火焼
豚肉とサンチューのセット
ぐるナビ・ホットペッパーにク－ポン有ります。
美味しいですよ
最後には
お決まりのガムも
本場からのこだわり
お取り寄せ？
ガムも良いけど
ヤッパリお肉ですネ
ホタルイカの佃煮
もの凄く美味しいです。
お酒にも、ご飯にもピッタリ
富山のお友達から
いつも気持ちよく皆さんと共に遊んで頂いてます。
こちらの商品も
えびせん好きには
やめられない・とまらいの世界
おいちーです。
本当・いつもありがとうございます。
ふぐ
おなじみ「あさひや」さんに登場
利益還元
サービス良く
アツ切り
うま～～～～～イ
久々です。
キンメの煮付けも
凄く大きくてサービス品
昔は週に一回行かないだけだった（爆）））））
逆に言うと、定休日以外は毎日
今は週に二回行く程度
いつも美味しい物をありがとう！
今度行って見ますか？off会でもしましょう！
厚木にも有りました？
ワインバーが我が地元にも有りました！
グラスワインで
色々な種類を飲むと嬉しくなります。
それと
チーズを数種類頼んで……
何とか地方のホニャララ
やはり詳しい方と行かないと、飲んだ銘柄も忘れちゃいます。
だって、聞きなれない名前が……
場所は、厚木のボーダホンショップと・docomoショップの間にあります。
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焼肉／東林間
東林間のスーパーOX近所に
このお店は
人気の大きな焼肉屋さんの裏にあります。
お肉がとっても美味しい
お値段も少し
お肉の写真は……
写すの忘れました
キムチの盛り合わせだけだったのです。
酸味も無く（酸味が好きな方もいるとは思いますが）
手作りの美味しさを感じました！
ふところの余裕の有る時にまた行こう
夜でも「あさひや」
絶妙の逸品を紹介します。
本来は大衆割烹なので刺身類はお安く食べれます。
小さい鍋の中に
時間をかけて煮込んだ
牛肉のスジがギューと詰まってます。
どんな味かって
ご飯にかけても美味しい
酒のつまみ
小腹が空いた時にも良し
中身は
ハイこちら
大きさが分かるように箸をおいてみました。
いつもパスタが入っていますが
僕は、日本風にソバ多目と注文
本当余分な油が無く旨いです。
是非一度
鶏のささ身
ただのササミでは有りません。
「鶏さし」でもお馴染みの鹿児島県のお土産
鶏のささみくんせい
コショウ→ペッパーの味が効いて
ビールとの愛称はバッチ
見のほぐれもサイコー
しかも子袋に入っているので便利
今度行ったときには忘れずに買って来たい逸品です。
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餃子の王将・酔券
ハーイ
厚木に王将さんが出来て結構な月日が（半年くらい）
生ビールを飲むごとにスタンプが一つ
このカードを酔券といい
15個で
餃子・キムチ・お料理3品が無料
写真の生ビール以外がサービス
凄くないですか！？
酔券のおかげで今日も元気に頂きました。
15杯は友達と行けばすぐに貯まります。
厚木店の2階席お勧め！
そんぴんラーメン／米沢
ラーメン屋さんも多い米沢
カップめんでもおなじみ龍上海ラーメンは近くに有るのですが混み過ぎ
本日は開店から半年くらいの
三宝亭
中は40名くらい入れるので
並ばず入れました
写真の二人は姪っ子です。
野菜たっぷり味噌らーめん
具の少ない坦々麺
辛さ調節ＯＫ
ネギらーめん（何味でも可能）
なんでも載せらーめん
どれ美味しいかって……？
好みだと思いますが
珍しくとんこつらーめんも有りました。
普通のお店は
中華（醤油味）
味噌
から味噌
これが定番です。
なんせ寒いもんで、日本蕎麦屋でもらーめんが有りますよ！
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ジャコ／しらす…？
山椒煮で良し
そのまま食べても良し
小分けして冷凍保存で食べたい時にＯＫ
小さくても内臓がしっかり
栄養分カロリーもしっかり
おいしいので食べすぎに注意しよう！
正月肥り間違いないだろう（爆)))))
旬な時に
この時期は、カワハギさんの肝和えで食べるのが好きです。
肝に醤油を少量
本体の刺身と一緒に
絶妙な味です。
肝が苦手な方でも旨いといいます。
甘い感じがたまりません
見た目は悪いが、中身はサイコー
お酒は、日本酒があいます
小田原／籠清
小田原は蒲鉾・おでんでお馴染みのまちです。
籠清の練り物セット
しょうが醤油で食べるの好きです。
そしてこのギネスビール
中に玉が入っていまして
缶を開けると球体からガスが出るのか？
もの凄いクリーミーな泡が
ただし、一気に注ぐ事が重要
お店で飲むのと変わりありません！
シマッター！
グラスに入れたところの写真が……
すでに時遅し
全部飲んでしまいました（爆)))))
ぶどう饅頭／日乃出本店
徳島名物というより、阿波の名物
ぶどう饅頭
こちらも、mixiのお友達からのプレゼント
日乃出本店（穴吹町）
チョットホームぺじが見あたりませんが……
ぶどう饅頭は、阿波の剣山に由来しています。
との書きだしで紹介されてまして……
香りがとても良い、美味しい・くせになりそうな饅頭
見た目は団子？
違いますから～
包装紙の中に
初代社長山の幸運お守り札が入っています。
しかも1億円
初代の社長の思いらしいです。
年末ジャンボ買ったら
このお守りと一緒においておこう
当たったら、アップルさんにご連絡いたします。
どうもありがとうございます
ヴージョレ解禁
ル・シャ・ルージュ・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
ドミクローラン・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
毎年・ドミニクローランさんは頂いています。
今年のお味は？
色は？
香りは
ちなみに、アメリカの方に聞いたら余り興味が無さそうでした！
もしかして、お祭り好きの日本人が騒いでいるだけなのォ～？
でも、そんなのカンケイ無い・今晩が楽しみです。
ちなみ
ウに点々が変換できなかったー
ＶＯ＝ヴォ ＶＵ＝ヴ でした！
京金／西新橋
友達の店の「京金そば」
店内の様子
宴会のスタイルです。
通常はオフィスビルのお弁当
会議用の会席弁当などにも対応
マスターは秋田県出身
本日は、おでんパーティー
大きな鍋
これで25人分（お玉の大きさと比べたら分かり安い）
おでん屋台風味
とても美味しい
通常はおでんは有りません・すみません
ちなみに地下なので、入り口の写真
奥にはウッスラ東京タワーがみえます。
気が向いたら寄って下さい
日曜祭日・定休です。
リンゴの季節／世界一りんご
弘前からリンゴが届きました！
世界一という種類です。
普通のリンゴの2倍くらい大きいように見えます。
お弟子さんだった方が、青森出身
現在は、故郷に住んでいます。
お手紙も添えられて
教え方が、地元の先生より上手です等と、嬉しい内容が書かれていた。
何かの縁で、神奈川に戻る時が有れば、また習いたいとも……！！
これから、長く厳しい冬がやってきますが頑張ってください！
どうもありがとう！
厚木「栄すし」お土産
今日は、近所のお店『栄すし』
先輩は、神田で修行し家業のお店に戻って現在に至ります。
だから、生粋の江戸前です
こだわりが有りながら、気軽にお食事ができます。
出前すし
回転寿司が流行る昨今
気軽に楽しい時間が過ごせます。
焼き物も美味しいですよ！
イクラ・トビコ以外は焼いてくれるはず
御土産のちらし寿司
下には笹の葉がひいてあり、ご飯が折りに付き難いのでこれもありがたい！
ネタには味付けがされているのでそのまま食べれます（醤油いらず）
是非、厚木に薄着で来たら寄ってみては
本日は、先輩のお店・栄すしさんのＣＭでした。
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伊勢みやげ／漁師の味
僕の好きなエビせんの、詰め合わせ
小鯛・えび・うに・いかの塩辛・わかめ・イカ墨
以上6種類
どれも
にあいます。
それでは「伊勢音頭」の紹介
伊勢はナー津で持つ
津は伊勢で持つ ハヨイヨイ
尾張名古屋はヤンレ城で持つ
ヤートコセーエエ ヨイヤナ アリャリャコレワイナ コノナンデモッセ
こちらの津軽に伝わると「津軽願人節」昔ナー蝦夷より 願人和尚が 寝物語にヤンレ この唄を
サアーサヤットコセー ヨイヤナー アリャリャンコレワイセー
このなんでもセー
唄の出だしが似ているのです。
精米機／家庭用
僕はパンよりお米が好きです。
夏場の暑さで、米から虫が……！
それを解消するのに、家庭用精米機を購入していました。
成果はって……
ＯＫ買って正解
最大5合まで可能
胚芽玄米～白米、米とぎまでOK
数分で出来上がり
玄米はどこで仕入れるかって？？
その時々、産地から購入しています。
すりたては、水分量が多く米が甘く感じます。
そろそろ「あきたこまち」の新米が届く頃かなァ～祈る豊作
楽しみにしています。
秋の味覚／さんま
長七輪をご用意してみました！
さんまさんを一匹
片方は食べ安いように頭を落とし
炭火焼でじっくり
程よく油が落ちて
実がフカフカに焼けました！
遠赤外線で旨さ倍増も少し多めに頂き……！？
さんまさん、ありがとう
鹿児島／かるかん
包装紙の湯気が芸術ものだ
本家で販売されているのとは包装紙が若干違うらしい！
こちらは、霧島で購入
かるかん文旦堂さんＨＰより
薩摩に伝わる銘菓かるかんは、安政の頃、時の名藩主、島津斉彬公の知遇を得た菓子職人が、しらす台地に自生する山芋と良米の粉を原料に作り上げたと言われる伝統ある鹿児島の代表銘菓でございます。
羊羹の親戚のような・違うような
どちらにしても、漢字は一字違い(o^-^o)
中身は数種類の味の詰め合わせ
美味しい。
鹿児島の代表スイーツでは
佐渡みやげ／甘えび
新潟は甘えびの産地でおなじみ！
カルシウム・ミネラルが豊富らしい
佐渡おけさを踊る方がイメージされた商品
地物と書かれているのも、最近の食品偽装が多いからかもしれませんネ
食べ方も、尾っぽから食べてと書かれている、
多分、頭から食べると髭が刺さるのではないでしょうか！？
これをつまみに
楽しみです
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アップルジュース／軽井沢
避暑地でお馴染みの軽井沢
最近は新幹線でも行ける（東京～軽井沢 約1時間）
そこで販売されているのが
信州りんごジュース
程よい酸味と甘さ
透き通った感じが良いです。
また、お菓子との合性がバツグン
ケーキ屋さんで良く販売されているようなお菓子なんですが、カロリー控えめでサクサク食べれる、美味しいお菓子です。
お土産ありがとうございます。
タヌキ共和国／峰浜村
秋田県・峰浜村のとても可愛いタヌキさん
たぬき共和国から、梨さんが届きました。
場所はさだかでは無いが、能代から国道 101号を北上・車で10分 
ＪＲ五能線沢目駅下車
もの凄く粒が大きく
一つでＷの食べ応え
どんなところで栽培されているのか
一度は見てみたいです。
またふゆがくゥ～ればおもいだすゥ～
きりたんぽ
その土地にしかない名物
いつも心をこめてありがとうございます。
炭火焼き／焼き鳥
新井薬師駅(○○さんのお膝元）近所に、美味しい鶏肉料理店があります。
その名も「ぢどり亭」
串焼きも有りますが、写真はもも焼き
食べやすくて旨い
焼酎も、現地の蔵元から……一升瓶で
焼酎の蔵元は割りと小さく
すぐに売り切れるのが大半
とり刺しもあり、内容・味共にバッチ
お店のことを忘れないように、書き留めました
くれは梨／富山
富山の弟から届きました！
呉羽というとクレ556……違いますから
こちらは、呉羽山です
今年の初物です。
みずみずしさと、歯ざわり、なんと言っても甘み
余談ではございますが
地元（厚木）でも梨のもぎ取りが出来るんです。
梨をつまみに飲む焼酎も
カクテル気分で美味しいですよ！
梨を食べる・飲む・食べる・飲むの繰り返し
エッ～そんなのメンドイ
そう言わずに、お試しあれ！！
氷室点前／純米吟醸酒
夏・お勧めの純米酒＞越後の美の川酒造
今年もファンの方から
夏限定 氷点貯蔵・氷室点前
キンキンに冷やして
刺身と一緒に
なんと涼しげな柄とラベル
9月に入ってもまだまだ暑い
この時期、残暑というのか分かりませんが、
暑を乗り切り、頑張ろう
銘菓／つばらつばら
京菓匠「鶴屋吉信」さん製造
ドラ焼きの、小さいサイズです。
表面の皮がモチ餅
中身の餡も、甘すぎず美味しい
「つばらつばら」は、しみじみと、心ゆくままに、あれこれ、という意味の万葉のことば！（パンフより）
BRUTUS/ブルータス
日本の手みやげはどれだ！？
グランプリを受賞した。
東京にも支店が有るらしいです。
王将・厚木店
厚木に出来たので、初めて餃子の王将に入りました。
普通の中華屋さんみたいです！
王将ラーメンセットです。
たしかに盛りだくさんのメニュー
餃子のタレの油がハート型に……？
これにビールを頼んでクイーット飲んだらタマリマセン
ビール一杯でスタンプ
６杯くらい飲むと、餃子プレゼント有り
驚いた話がこれからです。
隣の体育系の方が注文
２人でビールニ杯
餃子四人前
ここまでは考えがつく
が”しかし、さらに餃子注文
お客さん＞餃子四人前お願いします。
店員さん＞ハイ二人前ですね！
確かに四人前の後だけに分かる
お客さん＞違うよ・四人前
店員さん＞ハ～～～イ４人前ですね～
凄いパワー
恐れ入りました。
僕も程なく完食
ご馳走様でした！！
ホルモン／しろころ
わが町のホルモン
通称シロは、厚木に食肉センターが有るので新鮮です。
また、腸の開き方が違います。
単なる、ぶつ切りですが
他県では、開いてから切るのでコロッとしないようです。
ゼラチン質がとにかく甘くて旨い
炭の感じも良い
子供の時から、ホルモンはこのスタイルで食べているので、Ｂ級グルメでシロコロと聞いたときにはピント来なかった
厚木のホルモンは、コロッと膨らんで美味しいですよ！
是非一度
新子の季節／もう遅いかも
この時期にしか食べられない新子
小さいのを、さばくのが大変！
にぎり鮨も一匹では無理です。
わさびの方が……おおきい？
右と左で
成長の具合が分かると思います。
僕は、光物はチョット苦手ですが
新子は好きです＞何じゃそりゃ～
写真は少し前なので、現在はモッと成長してると思います。でクイット
いけますネ～
瑞泉／熟成古酒
琉球泡盛「瑞泉」
写真は一升瓶
43度米麹で作られている！
泡盛が日本の酒の中で際立つ点は、長期間の貯蔵によって生ずる、熟成し調和した風味を貴ぶところにあります。
首里の銘酒瑞泉と書いて有る→パンフより
この古酒を、ストレートで飲むのはウイスキー好きの方で無いとキツイかも？
水割りで頂いて、スカット
こんな感じなるであろう
森伊蔵
二度目の味見が出来る！
直接電話を掛けてもつながらない
そんな希少価値の有る、モリゾウ＆キッコロ＞ナンチャッテ
写真は、四合瓶です。
フルーティーな香り
これが焼酎
つまみシンプルな刺身が合いそう
前回は、皆で飲みましたが……？
ブログ公開したからには、一人で飲めないぞォ～！
どうしようか？
一升なら皆さん呼べるが
四合はスグ無くなる！
先ずは、いただきまァ～す
松山銘菓／六時屋
函館の次は、
四国松山の銘菓・六時屋さん
こちらも風景が美しい
箱を見ただけでも、旅行に行った気分に……！
どうだ、おそれいったか
この紋所が見えぬか～ハァ～恐れ入りました
ナンチャッテ！
肝心の中身は
タルト
さて頂くとしましょう！
ではカット
中身はアンが巻いてるように入っています。
でもおかしい
きった所意外に線が……
オッ～
どう言う事ですかァ～
最近は、切れ目が入っているのです。
それを知らずに、今一度カット
最近、カステラなども……！
開けたら食べれるようになっています。
さて、タルトの云われは？
そんな事を考える前に早く頂きましょう
白エビ紀行／せんべい
富山湾の宝石シロエビ
このシロエビちゃんの香ばしい味がたまらない
友達のしばっちさんの帰り道に越中境のＰＡで必ず購入します。
このせんべいは、塩味が程よく・香りもたまりません
ビールにも合いますヨ～
この他にも、スパーで購入できる
こぶ柿が絶品です。
上記の商品は、日の出屋製菓さんが販売元
南部せんべい
昔のイメージとは異なります。
表面は、ごく普通
ゴマがかかってますが！
イカせんべいと書いて有ります。
＜表書き＞
海鮮の幸
新鮮な潮の香りをたっぷり
潮の香りをのせて伝統の南部せんべいに、おいしいさきイカをのせました
風味を生かすためにしっとり仕上げてあります。
確かに美味しい
有る意味、想像の味をはるかに超える！
食べる時には、袋の中で食べ安い大きさに割りましょう。イカが飛び散りますから～
製造は、岩手屋さん
このほかに
まめごろう
かぼちゃ
しょうゆ
なっとう
ホタテ など等
素晴らしい
マルタ農園・自信作／名入れメロン
芸術作品を作って頂きました
どこかの商店に飾れば良い宣伝効果が……
竜昇の文字がくっきりと
しかも、漢字で（通常はカタカナでの受付とか）
当然、たべて美味しいのです。
稽古場に飾りましたが、食べるのにもったいないような
作品の成長過程で病気にかかればOUT
良く頑張って成長してくれました。
マルタさんありがとうございます！
皆さん来年ご予約で如何ですか
あさひや／新メニュー
新メニューそれは？
ステーキです。
どうです！凄いボリュームでしょ
150ｇだそうです。￥1.300-
鉄板に盛り付けされれば、近所の○ッ○ァ○ーを負かす！！
しかァ～し”鉄板だと付け合せの野菜が食べれません。
ここでも、マルタさんのトマト＆キュウリが……
鮮魚が中心なのに、なぜかステーキを注文してしまいます。
天上には、バリ島の民芸凧が涼しげに飛んでいる！
あさひやさん ← 場所などはクリックして下さい。
定休日は、日曜・祝日です。
営業時間は。17：00位から24：00まで
新富鮨／西新橋
僕のお友達の蕎麦屋の隣に位置する。
場所は、日立愛宕ビル地下
入り口には、価格表も有るので入りやすいですよ！
平目の肝に焼きタラコ
どちらも美味しい！
大島部屋の力士が来てる時もあります。
この地下は、食堂街！
隣の蕎麦や「京金」も宜しくお願い致します。
ランチの弁当が人気です。
それと、ブログでお馴染みマルタさんの新鮮野菜が食べれます。これからの季節・冷し中華で冷たい野菜と一緒に！絶対美味しいと思います。
そうこうしているうちに今宵も、楽しく時がたつ
いつブログ書いてるの……！？ふ“し“ぎ”
メロン／最盛期
お馴染み、マルタ農園さんのメロンの出荷が最盛期をむかえています。
すでに味見済
味は保障できます。
早めの注文で、ネット（網目）の部分に名前入れれます。
現在、予約注文でほぼ完売状態
しかし”若干の販売数が残っているとか？
厚木のメロン
旨いです
おこぜ
薄造り・から揚げ
旬を迎えてます。
少し小振りですが400ｇのおこぜさん
薄造りは、歯ごたえもあり
平目さん・ふぐさんとも違う食感でおいしいです。
僕は、もみじおろしで頂くのが美味しいです。
厚木・栄すしにて／要予約です。
鎌倉／コロッケ
写真のコロッケを探すべく散策開始
しかし見つからない
どこに有るのか？？？
発見しました！？
イヤ違う
小町通りに
チョコレートコロッケ
当然ソースはいらない
もう一つが
紫いもコロッケ
コレもソースはいらない
オイシ～・でも・甘い
初体験の味でした！
しかしメインの鎌倉コロッケは見つかりませんでした
収穫祭／マルタ農園
トマトでお馴染みのマルタさんの畑で
昨日、たくさんの野菜を頂きました。
コレはサトイモ
収穫にはまだ早いですが、
地面が乾いているのに、お水が
早く大きくなってくださいネ！！
そしてジャガイモ
本日のメインです。
真ん中・左側にチッチャイの！
分かりますか？
そして、右側・黒いのが種イモ
奥に見えるは、一つでも「とうもろこし」
こちらは
ピーターラビットが潜んでいる人参さんデェ～ス
本日の収穫
じゃがいも1箱
だいこん2本
玉ねぎ1箱
紫玉ねぎ・少々
スナップえんどう（皮まで全部たべれます）一袋
夢中になってたもんで、収穫した野菜の写真写すの忘れました（爆)))))
早速・ご馳走様でした
鎌倉山／ボンジュール
ＴＶドラマでもおなじみになったBONJOUR（ベーカリー店）
看板もおしゃれです
お土産でパンを購入
本日のお奨めが入り口に
高級住宅街にある
そして近所には、蕎麦の有名店も！
バス待ちの列が出来るくらいに見所も多いみたいです。
こちらのお店は、
鎌倉市役所近くにある、もう一店舗です。
販売品目は変わりは無いと思います。
僕は、初めて行きましたが
知る人ぞ知る、名店らしい
あぶくま入り口サイド
久々においしいラーメン屋さん開拓
あぶくま洞にほど近いところに有る
味によって細麺と太麺に分かれてる
こだわりの味噌と書かれている
当然味噌ラーメンを注文
太麺使用で味が濃くマイウー ￥650-なり
店主オリジナル、「ひょっとこ」￥1.000-
細麺で上にステーキのような肉が乗っています。（写真で見ただけ）
ガーデンスタイルでも食べれる（写真右側の建物）
そんなに混むのか……
また食べに行きたいお店となった
エスカルゴ／焼き菓子
このような菓子が有るとは知りませんでした。
一枚一枚手焼きと書いてある
表面にフランス産の赤砂糖
確かに旨い
カタツムリに似せて良く焼いたもんです。
無知な自分ですが、フランスのエスカルゴが……！？
なぜ、NEWYORK……
袋の中を覗くと・のぞくと
ほら
底の部分に写真が、こんな袋見たこと無い！
おそれいりました。
成田山と言えば……！？
やはり鰻に決まり
で”情報誌などでお馴染み「川豊」さんに
余りの繁昌ぶりに
ご飯が炊き間に合わないとか？
エ～～～本当ですか
腹がヘッテキタヨ～
紛らわすのに
写真を一枚
時間も16：00頃なので、二階席は我がチーム
全員で宴会？？？
違います。
さて、ここで問題です。
何人で二階席に入ったでしょうか？
４人
14人
21人
ご飯が足りなくなったのと合わせて考えてください。
正解の発表は連休明け
また問題ですなぜ答えは連休明けなんでしょうか？遊びに行ってるから田舎に帰ってるから携帯が、つながらない場所にいるから？
遊んでるうちに、お待ちどう様でした。
肝のお吸い物付き
うな重が出来上がりました。
甘くないです。
どちらかと言うと、薄味
素材が活きる味付けです。
ふんわりトロッとした感じ＞たまりませんノォ～
外は
鰻や・鰻屋！
並んでいるから、本当の鰻の？？？ですか～
情報によると
若干空いている、隣も旨いらしい？？
是非、御笑味ください。
ご当地麺／ちゃんぽん
北はラーメン、南は長崎ちゃんぽん
これ本当に旨かった
具にトロミまでついてるんです。
これは一杯のつまみになります。
麺は、バリバリ麺
変わった作り方です
これはまだ食べてません！
どんな味かが楽しみです。
寒いときには良いのでは！！
ご当地ラーメン
今流行のご当地カップラーメンです。
なじみの深い味
なんと言ってもアケヤンの故郷
米沢ラーメン
ン～
旨い
仙台辛味噌ラーメン
これもまた旨い
牛タンが入っていたらどんな味か？
（想像）
津軽中華麺
しょうゆ味が濃厚
じょんがら節か？かつお節か？
どっちが旨い
意味不明))))))
昆布締め／富山
方言でキトキトと呼び＝新鮮が売り
日本一、昆布の消費量が多い県でも知られる！
そこで本日は昆布締めを紹介いたします。
これは、「真鱈」
白身の魚には、昆布の味がしみて美味しい！
このほかには、定番のサス＝カジキマグロ
車鯛・エビ・など様々な物が有ります。
普通に刺身で食べるよりも手間が掛かっていますが、とても美味しいです。
ぜひ、富山にお越しの時にはお土産にどうぞ！
昆布が優しく保存してくれます。
提供・しばっちさま＞ありがとう
ウオッカにちなんで！
今日は、本当のお酒です。
先ずは、飲み干した３５度
栗焼酎「大正」
これはとても美味しかったァ～
強い分ヘロヘロに酔いました。
楽しみにお取置きしてある
鍋料理か何かの時に
仲間と飲みたい
「半ぴどん」
お湯わりでもの凄く美味しい
「神の河」
これも一本飲んでしまったが
楽しみにもう一本有る
今晩辺り
飲んでみよう
好みのが有りますか！？
玉子焼き／栄！？
お友達のリクエストに応えて
栄の厚焼き玉子
実は投稿するの忘れてまして……ｍ（＿＿）ｍ
店主が焼いたのでは有りません。
くれぐれも注意
では、誰が焼いたって……？？？
正月用に出汁を頂いて焼きました。
3種類有りますがどれが美味しいかは想像に任せます。
（全部同じ味ですヨ）
程よい甘さ／ア～旨い！！
ボジョレ・ヌーボォ／ドミニク・ローラン
ドミニクと言う方のワインをゴチになりました。
酸味・渋みが少なく、もの凄く美味しかった！
絞りカスがボトル内に残りますが、
瓶の特性をいかし、底に上手くたまりますネ！
次はどの種類を飲もうか？
お友達に相談しなくては！！
色も良く今年の出来は良いです。
船便で来る頃には安く成るそうです。
ケンさんありがとう！！
やっくんまんじゅう
先日本物に有りつけた
そう、話題のやっくん
福大黒に変身
何でビンボーくじで福が来るのか？
マァどうでも良い
これで運気上昇
おみくじ入り
くじは大吉しかないのかと思いきや、
そんな事はなかった
中身の方のお味は
想像に任せますが、リンゴ味が入っていました
七福神のメンバーが面白い
紅葉セット／お寿司
いつも行く「栄すし」さんに
紅葉セット登場
内容は
バラちらし＆イクラ・ウニを掛け合わせて
赤と黄色のコラボレーション
「バラちらし」には、下味が付いていてそのままお召し上がり
店、自慢の玉子を黄色に見立て
えびこ・イクラをちらし、紅葉仕立てになってます。
近隣のかたは、是非足を運んでみては如何ですか！？
場所は厚木市です。
「栄すし」←クリックしてください。
コロナパインサイダー？！
米沢にはコロナパインCIDERが有る。
何処から仕入れたのかは？ですが、とにかく甘い味！
瓶が三ツ矢サイダーと書かれてる？
ご当地限定品？？？
確かコロナというビールが有ったような記憶がある
飲み方は直接ライムをビンの中に入れてグビット飲んだような……？
しかしこのビールとは無関係のようだ！
富山特産／入善ジャンボ西瓜
北アルプスの立山連峰の清流を注ぐ黒部川扇状地ちで栽培されている。
ナントこの西瓜
17Kgも有りまして超ジャンボ！
１５人くらいで食べてもあまりそうな位大きい
サクサクとした噛みごたえがたまりません。
出荷はJAみな穂農協
TOPページに載ってます。
どれくらい大きいかと言いますと
A4サイズのチラシよりもデカイのです。
今年も感謝していただきます！！
厚木／しろころ
富士宮B1グランプリで5位に入賞してからものすごい人気！
厚木はホルモンやさんの多い地区で昔から良く食べてます。
ひとりで3人前食べたら次の日は肌ツルツル
ただし、痛風の方は要注意
近場でいつでも買えるシロコロを見てください。
ピカピカしてるでしょ
焼きあがると、ころっとして油がサイコーにおいしいよ！
炭火焼がサイコー
余分な油がジュウジュウ焼ける音
モッ～たまりませんのォ～！
新子の季節
この時期になると関東圏に住んでいて良かったと思うことがある！
それは江戸前鮨です。
そのネタは新子、一匹3グラム～５グラム程度
成長過程で、新子・こはだ・コノシロと変化して行くそうですが、小さい新子が食べて最高に美味しい！
この新子を寿司に数枚（最低で３枚）を使ってイッカンにして頂くと、まさに季節を感じる一品である。
大きさが比較しにくいので、楊枝を置いてみました
そんな仕込みの様子は、栄寿司のブログで見てください。
秋田おばこ
先日は友達の生産したメロンを紹介いたしましたが
秋田県にも、おばこメロン「サンキュウ」が有ったのだ！
おばこ米に、あきたこまちも中々のネーミングだ。
おばこ＝若い娘
秋田は民謡の宝庫でも有ります
友達の民謡歌手の方は知っているかなァ～
故郷からのプレゼント
我が家の奥様の故郷から
「さくらんぼ」が届きました
今年のは肉厚で食べごたえがあります（プチプチ）
らぶLOVEのさくらんぼが有りました
写真では見にくいですが、くっついてます。
昔は口の中で結んで遊んだ事がありますが、最近ではそんなお菓子のゲームが有るらしいです！？
メロンの最盛期！？
僕のお友達の（過去にブログに出演）生産者でマ○タさんの
○木メロンの出荷が盛んに行われてます。
いつも旨い味を楽しませ頂いてます。
メロンは常温保存して頭の吊るが乾燥してきたら
メロンちゃんを逆さにして冷蔵庫で半日冷やす
甘みが下に落ちて均等に成るとか？
ちなみ、名入れ？網目に名前を入れられます。（早期特別注文にて）
では、評判のメロンの写真（チョットぼけました）
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