七輪

わが町はホルモン店の多い街

我が家には店に行くのも良いのですが
近所で購入して自分流


河原も近いので
肉・炭など直ぐに調達できます。

我が家には
小七輪
通常のサイズの七輪
長七輪

３種類有ります。
食べる３０分位前に火をおこせばOK

本日の焼き物は





お取り寄せ
味噌だれの豚さん

わが町にも
豚漬けという名物が有りますが
味噌の味付けが違います。

やはり
フライパンで焼くより
油が網の間から落ちて
ジュウジュウ焼くのは旨いです～

あ～
ご馳走様でした！