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またまたラーメン

ご当地もののラーメン
日本全国のラーメンが近所で食べられる今日この頃

F1000005
こちら旭川ラーメン

確かに味噌味で美味しいです。
ただ感じたのは
そこの土地(営業している土地柄)に合わせた
味付けをしているみたいです。

味噌の味が現地風になっています。


感じました!

というのも
有名ホテルも厚木にくれば、若干醤油味の濃い感じに仕立ててあります。
宴会も地元の方が多いので、味が云々かんぬんはじまります。

ラーメン店が数件あるうちの一番人の多いところに入ったのは正解でした

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

やはりラーメンですよね!うんちく多いのも
ラーメンじゃないですか?何故か食べたくなるんですよね

投稿: さっちん | 2011年2月24日 (木) 09時37分

家系はそんなに好きじゃないです

投稿: 井上智彦 | 2011年2月24日 (木) 14時13分

さっちんさま>
特に真夜中のラーメン
体に悪いのに妙においしいです!

投稿: 竜昇 | 2011年2月24日 (木) 16時19分

井上さま>
イエッ~家系
種類ありすぎてどれが旨いのかは……?です。

投稿: 竜昇 | 2011年2月24日 (木) 16時20分

郷に入れば郷に従え と言うことでしょうね(*^-^)

無理に本家の味で勝負しないのが嬉しいです(^^♪

投稿: 寧諳 | 2011年2月24日 (木) 19時03分

寧諳さま>
まさにその通りです。
味が土地にマッチしてました

投稿: 竜昇 | 2011年2月25日 (金) 09時57分

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