大王わさび／長野

伊豆の山葵が有名ですが、
長野県の方が、生産量が上回るらしい……？

「大王わさび農場」を訪ねました

わさびで埋め尽くされたメニュー

わさびアイスクリーム
わさびフランクフルト
わさびコロッケ
わさびジュース
わさびコロピタ
わさびビール
等など・数々のオリジナルメニュー

とにかく敷地も広いです。
わさびの葉の色がとても綺麗です。


このオブジェも大したもんです。

もちろん園内には、蕎麦やさんもあります。

そうだ、板ワサに良さそうな
わさび蒲鉾なる物も販売しておりました。

長野道、豊科IC近所
お出かけの際によられて見ては